「1073R―1乳酸菌」使用ヨーグルトの継続摂取が健康に良い影響―明治乳業が中間報告

明治乳業㈱はこのほど、「1073R―1乳酸菌」を使用したヨーグルトの継続摂取による保育園・幼稚園児、小学生の欠席率の変動やインフルエンザウイルス感染などの健康状態に関する中間報告を行なった。

同社が山形県舟形町、佐賀県有田町の健康増進活動に協力する一環として、同ヨーグルトを両町の保育園・幼稚園児、小学生の全員並びに関係者の方に給食時または登校時間中の可能な時間帯に摂取できるように継続的に提供した。

期間は舟形町では10年6月から、有田町では同9月から実施している。また、並行して、地域での健康状態を公共機関と連携して調査しているもので、インフルエンザのウイルス感染者などで効果が出ている。