モバイル牛乳

ネットの短文投稿サイトＸでＪミルク放送部（Ｊミルク公式）が「知ってる？ロングライフ牛乳」との情報発信をしている。約90日間常温保存可能、普通の牛乳と栄養価は同じ、保存料は不使用、とＬＬ牛乳の特長を簡単に紹介。さらに備蓄にお勧め、アウトドア活動にもぴったり――とも。

常温保存可能なＬＬ牛乳は、農作業やスポーツなどアウトドア活動に持ち出すのに、とても相性がよい。保冷剤なしで、たいていのところに持って行ける気軽さを、今ふうに言い表すと、さしずめ「モバイル牛乳」か。

ところが昔、ＬＬ牛乳登場に酪農団体は反発した。全酪協会発行の写真集「戦後酪農の75年」。昭和51年の項目に「ＬＬ牛乳販売に阻止運動」の見出し。同じページに「缶詰牛乳絶対反対総決起大会」の写真も。缶詰牛乳という言葉に強い反発がうかがえるが現代の感覚では理解し難い。

チルド牛乳は美味しいがＬＬ牛乳の味わいにも魅力がある。そのうえ賞味期限にゆとりがあるから買い置きができる。飲みきりサイズのパック（200㍉㍑、250㍉㍑）をひとつカバンに入れておけば、外出時、小腹が空いた時に飲むのにちょうどよい。暑い季節は冷やすとより美味しいが、常温でも牛乳の甘味が体に染みるようで味わい深い。